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Nuestros molinos, fabricados en madera de pino, utilizan piedras de una calidad excepcional para la molienda del grano. Es ideal poder trabajar con el mejor grano posible, a poder ser ecológico o bio, de esta forma garantizaremos la altísima calidad de la harina obtenida y podremos vender un pan ecológico o bio.

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Como parte de la expansión empresarial, en 1964, la familia Chamorro funda Molinos de Nicaragua (Monisa) para producir harina panificadora. Posterior a la década de los 70s, se consolida eChamorro Industrial al …